Az egyik leggyakoribb méz Magyarországon, ennek ellenére fajtamézként kevesen fogyasztják.

A napraforgó méz enyhén savanykás-citrusos ízű. Aranysárga színű. Kristályosodását tekintve, a magas szőlőcukor tartalmának köszönhetően viszonylag gyorsan kristályosodik. Éppen ezért mi krémméz formájába értékesítjük, így egységes krémméz állagban könnyen kezelhető. Kiváló fertőtlenítő és gyulladáscsökkentő hatással bír, így megfázás, nátha esetén kifejezetten ajánlott a fogyasztása. Lázcsillapító, fertőtlenítő, immunerősítő. Nagyon jó hatással van a magas koleszterinszintre. Savas méz lévén gyomorsav túltengésben szenvedőknek nem ajánlott. Segít a prosztata megbetegedéseknél, vizelési zavaroknál.